Jamur tiram berwarna putih dan mempunyai bentuk yang menyerupai bentuk pada cangkang kulit kerang. Memiliki beragam manfaat yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Jamur tiram mengandung berbagai nutrisi seperti, vitamin C, A, B, karbohidrat, serat protein, kalsium, natrium, zinc yang dapat menjaga kesehatan tubuh dengan baik. Jamur tiram sekarang banyak dibudidayakan oleh masyarakat dikarenakan mudah dalam melakukan perawatannya juga dapat mendapatkan hasil ekonomi yang dapat menunjang kehidupannya. berikut ini ragam manfaat jamur tiram yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh :
1.Melancarkan produksi dan sirkulasi darah
Jamur tiram mengandung mineral tembaga yang dapat membantu produksi sel darah merah dan melancakan sirkulasi darah. Jamur tiram baik untuk dikonsumsi dengan rutin dan dapat meningkatkan kolagen dan memperkuat jaringan tubuh juga menjaga fungsi saraf menjadi lebih baik.
2. Memperbaiki mutasi sel DNA
Vitamin D yan ada pada jamur tiram dapat memperbaiki mutasi sel DNA yang dapat menyebabkan sel kanker dapat berkembang. Dengan konsumsi jamur tiram secara rutin maka menjadi langkah yang baik agar sel kanker tidak dapat berkembang di dlam tubuh dan membuat tubuh menjadi lebih sehat.
3. Menangkal radikal bebas
Jamur tiram mengandung antioksidan yang baik untuk menangkal serangan radikal bebas. Konsumsi jamur tiram secara rutin dapat membantu mencegah serangan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel di dalam tubuh termasuk juga sel kanker sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan terhindar dari serangan radikal bebas tersebut.
4. Menjaga fungsi organ tubuh
Mengandung berbagai nutrisi yang ada pada jamur tiram dapat membantu menjaga fungsi organ tubuh dan memaksimalkan kinerja organ tubuh menjadi lebih baik. jamur tiram baik untuk dikonsumsi secara rutin agar fungsi organ tubuh menjadi lebih baik dan menjaga fungsi organ tubuh agar tidak mudah terkena berbagai macam penyakit yang dapat merusak fungsinya.
5. Menjaga kesehatan tulang
Vitamin D yang ada pada jamur tiram dapat membantu menjaga kesehatan tulang dengan baik. Selain itu vitamin D yang ada pada jamur tiram dapat membantu menutrisi tulang dan dapat menjaga kepadatan tulang serta mencegah terjadinya osteoporosis.